数本の赤シソの新芽が我が家の庭に顔を出します。種をまいてないけれど出てきてくれる。見つけたら移植して育てます。今年も夏の初めに3本の赤シソの新芽を保護。穂ジソもタネになってきたので収穫しました。
今年の夏はここ数年では珍しく、本来の気候で涼しい夏。そのためあまり大きくはなりません。とはいえ、ほんの数回分でも楽しめる量。ならば楽しむのみ。シソジュースと穂ジソの梅酢つけに、シソジュースを作った後の葉は梅漬けの容器に入れて赤梅酢に、それぞれ加工しました。できたてシソジュースはもちろん美味しくいただきました。
ほんの少ししかなくても、あるものは「ある」。ありがたいこと。「ないこと」を追いかけることに憧れすぎて自分を見失っていたことを改めて認識した時間です。「ある」に注目して活かす。これを積み重ねていきましょう。
最近、あるに注目したこと、ありましたか?

