お片づけ

そう、朝の寒さにストーブのスイッチを入れてしまいました。エアコンよりも強力に素早く暖めるために。朝の外気温が一桁になってしまいました。二十四節気の『霜降』まではあともう少し。霜はまだ降りていないけれど、油断禁物の寒さです。ストーブは据え置き...

先日、とある講座で受講生仲間のさおりさんのフォカッチャ講座に参加しました。オンライン講座で気軽に参加できたのです。でも私自身は、新しいはかりの準備が必要でした。手持ちのはかりの最小単位が0.1gではなかった。材料の重さ0.1g単位で、できあ...